Naudota maisto įranga

Produkto detalės

Produkto apžvalga
Naudota maisto įranga – tai specializuota naudota pramoninė įranga, skirta įvairiems maisto gamybos, perdirbimo, pakavimo ir šviežumo išsaugojimo procesams. Visos priemonės yra originalios gamyklos naudojamos įrangos, kuri buvo profesionaliai išmontuota ir išvalyta, visapusiškai patikrinta ir sutvarkyta, pakeistos dėvimosios dalys bei atlikta pilna įrangos atnaujinimo ir derinimo procedūra. Visa atnaujinta įranga griežtai laikosi maisto pramonės higienos ir saugos standartų, užtikrina stabilų veikimą ir atitinka reikalavimus. Produktų asortimentas apima visus pagrindinius maisto gamybos mechanizmus ir plačiai naudojamas kepinių, gėrimų, pieno produktų, mėsos gaminių, vaisių ir daržovių perdirbimo, grūdų, aliejaus, ryžių ir makaronų, prieskonių, laisvalaikio maisto produktų sektoriuose, visiškai aprėpiantį visą gamybos procesą – nuo žaliavų paruošimo, garinimo ir sterilizacijos, iki pildymo, formavimo, sandarinimo ir šaldymo bei šaldymo. Taip pat siūlomos individualios pritaikytos komplektavimo paslaugos ir visos gamyklos linijos planavimas, todėl tai yra ekonomiškai efektyviausias sprendimas pasaulinėms maisto perdirbimo įmonėms, norint naujai statyti gamyklas, didinti gamybos pajėgumus, bandyti naujus produktus ar kontroliuoti investicijų kaštus.
Tехnologinis principas
Šios serijos naudota maisto įranga skirstoma į funkcines sistemas pagal skirtingus gamybos procesus; visų įrenginių veikimo principai atitinka standartizuotus maisto gamybos procesus ir GMP higienos normas. Pagrindiniai veikimo mechanizmai yra šie:
1. Šilumos keitimo įrenginiai: sterilizavimo katilai, orkaitės, greitojo šaldymo aparatai ir kt., naudojant garo šildymą, elektrinį šildymą arba šaltinio cirkuliacijos temperatūros kontrolę, tiksliai atlieka ingredientų džiovinimo, aukštos temperatūros sterilizacijos, žemos temperatūros šaldymo ir pastovios temperatūros šviežumo išsaugojimo operacijas, taip pat pritaikomi įvairiems maisto gamybos temperatūros reikalavimams.
2. Skystųjų medžiagų apdorojimo įrenginiai: maišymo talpos, pildymo mašinos ir kitos skystųjų medžiagų apdorojimo įrangos, naudojant centrinius siurblius, stūmoklinius siurblius kartu su pneumatine valdymo sistema, automatizuotai transportuoja maisto medžiagas ir tiksliai dozuoja, užtikrinant tolygų ir stabilų medžiagų apdorojimą.
3. Formavimo ir pakavimo įrenginiai: naudojant tikslaus mechaninio perdavimo, servo variklių ir fotoelektrinių jutiklių išmaniąsias technologijas, automatiškai atliekami tokie galutiniai procesai kaip maisto maišelių gamyba, sandarinimas, matavimas ir pakavimas, taip padidinant gamyklos linijos automatizavimo lygį.
4. Higienos medžiagų standartai: visos su maistu tiesiogiai besilietančios įrangos dalys pagamintos iš 304/316L maisto pramonės nerūdijančio plieno, pasižyminčios atsparumu korozijai, lengvu valymu ir nesilaikančios likučių, visiškai atitinkančios tarptautinius GMP maisto gamybos standartus.
Pagrindiniai pranašumai ir pardavimo argumentai
1. Stabilus veikimas ir tikslus gamybos pajėgumas
Visos po atnaujinimo ir patikrinimo naudotos maisto įrangos veikimo parametrai gali būti atstatyti iki 85–95 % originalių gamyklos standartų; temperatūros kontrolės, dozavimo tikslumas, gamybos greitis ir nominalus pajėgumas – visi pagrindiniai rodikliai stabiliai atitinka reikalavimus, leidžiantys ilgai ir nepertraukiamai dirbti, visiškai tenkinantys didelės apimties maisto gamybos poreikius.
2. Atitiktis higienos standartams, pritaikytas maisto gamybai
Įrangos dalys, tiesiogiai kontaktuojančios su maistu, neturi rūdžių, akivaizdžių įbrėžimų ar maisto likučių; po daugelio profesionalių valymo ir karštos sterilizacijos procedūrų higienos rodikliai atitinka reikalavimus, visiškai laikantis tarptautinių maisto gamybos higienos normų, todėl įrangą galima iškart naudoti komercinėje ir pramoninėje maisto gamyboje.
3. Pagrindinės dalys atnaujintos, įrangos gedimų tikimybė sumažinta
Dėl motorų, daviklių, PLC valdymo sistemų, sandariklių ir kitų pagrindinių dėvimosi detalių atlikta išsamiai patikra ir naujos detalės, visiškai pašalinant elektros nuotėkio, medžiagų nutekėjimo ir mechaninių užstrigimų problemas; įranga veikia saugiai, stabiliai ir ilgaamžiškai.
4. Originalūs gamyklos parametrai, lengvas gamyklos linijos prisijungimas
Įrangos gamybos pajėgumai, tinkamų medžiagų spektras, darbinė įtampa ir išoriniai matmenys visiškai atitinka originalius gamyklos standartus, todėl nereikia papildomų modifikacijų ar derinimo; įrangą galima tiesiogiai prijungti prie naujų ar senų maisto gamybos linijų ir greitai pradėti gamybą.
5. Visų kategorijų įranga, vienu metu sudarytas visa gamyklos linija
Įrangos asortimentas yra itin platų – apima grūdų, aliejaus, gėrimų, pieno produktų, mėsos gaminių, kepinių, laisvalaikio maisto, pakavimo ir šaldymo įrangą; galima vienu metu pritaikyti ir sukurti visą maisto gamyklos liniją, atitinkančią visų sektorių gamybos scenarijus.
6. Individualūs pritaikymai, atitinkantys įvairius scenarijus
Pagal kliento gamybos kategoriją, pajėgumų dydį, cechų išdėstymą ir gamybos procesą galima pasiūlyti specialius įrangos derinius, visos gamyklos linijos planavimą ir įrangos specifinį atnaujinimą, suteikiant individualius sprendimus.
Tikslinė auditorija
Mažos ir vidutinės maisto perdirbimo gamyklos, žemės ūkio produktų giluminio perdirbimo įmonės, tinklinės restoranų ir centrinės virtuvės, šviežių maisto produktų prekybininkai, pradedančiosios maisto prekės ženklų ir gamintojai, eksportuojančios maisto įmonės, naudotos maisto įrangos platintojai ir maisto inžinerijos rangovai.
Gamybos scenarijai
1. Kepinių gamyba
Tinka duonos, pyragų, sausainių, pyragėlių ir kitų kepinių gamybos linijoms; galima automatizuoti visą procesą – tešlos minkymą, kildymą, kepimą, aušinimą, pjaustymą ir pakavimą, plačiai naudojama kepinių gamyklose ir centrinėse virtuvėse.
2. Mėsos gamyba
Apima mėsos skerdimo ir pjaustymo, maltinio gamybos, sumaišymo, dešryčių gamybos, rūkymo, virimo, sterilizacijos ir vakuuminių pakuočių procesus, pritaikytas įvairių mėsos gaminių, tokių kaip dešros, marinuotų patiekalų ir greitai šaldomų mėsos gaminių, masinei gamybai.
3. Gėrimų ir pieno produktų gamyba
Tinka tyrų vandenių, sulčių, arbatos, šviežio pieno, sojų pieno ir kitų gėrimų paruošimo, homogenizavimo, sterilizacijos, pildymo ir sandarinimo procesams, tenkinant mažų ir vidutinių gėrimų gamyklų bei pieno gamyklų poreikius.
4. Vaisių ir daržovių bei žemės ūkio produktų perdirbimas
Galima atlikti vaisių ir daržovių valymą, nuliejimą, pjaustymą, džiovinimą, greitą šaldymą ir šviežumo išsaugojimo pakavimo operacijas, pritaikytas giluminio perdirbimo scenarijams, tokiems kaip švarūs daržovės, džiovinti vaisiai, greitai šaldomi vaisiai ir paruošti patiekalai.
5. Ryžių, aliejaus, grūdų ir sojų produktų perdirbimas
Apima visą ryžių, miltų ir aliejaus perdirbimo įrangą, taip pat tinka tofu, džiovinti sojų produktai, sojų pienas ir kitos sojų gamybos operacijos – virimas, formavimas, presavimas ir giluminis perdirbimas.
6. Saldainių ir laisvalaikio maisto gamyba
Tinka saldainių, šokolado, traškučių, pūsto maisto ir riešutų gamybai – virimo, formavimo, kepimo ir automatizuoto pakavimo procesams.
7. Centrinės virtuvės ir tinklinių restoranų gamyba
Aprūpinta visais virimo, keptuvo, valymo, greito šaldymo ir sterilizacijos įrenginiais, tenkinant tinklinių restoranų, bendruomeninių valgyklų ir valgyklų poreikius, susijusius su masine paruošimo gamyba.
8. Prieskonių ir patogaus maisto gamyba
Tinka padažų, šepečių, patogaus maisto ir savaiminio šildymo patiekalų maišymo, virimo, pildymo, sterilizacijos ir sandarinimo procesams.
9. Maisto pakavimas ir galutinis apdorojimas
Siūlomos vakuuminių pakuočių, pagalvėlių tipo pakuočių, kodavimo ir sterilizacijos galutinės įrangos, atliekant įvairių maisto gaminų pakuotės, sterilizacijos ir šviežumo išsaugojimo procedūras.
10. Mažų gamyklų bandymai ir plėtra
Specialiai pritaikyta mažoms maisto perdirbimo gamykloms su ribotais biudžetais ir lanksčiomis užsakymų sąlygomis; galima greitai įsteigti lanksčias gamybos linijas, pritaikytas naujų produktų bandymams, mažoms partijoms ir laikinai vykdomai plėtrai.
Sprendimai pagal pramonės problemų šaknis
Atsižvelgiant į dažniausiai pasitaikančias maisto pramonės problemas, naudota atnaujinta maisto įranga siūlo vieno langelio sprendimą: naujos maisto įrangos kaina yra labai didelė, smarkiai didindama įmonės investicijų krūvį statant gamyklas ir plečiant pajėgumus; naujų įrenginių gamybos ciklas ilgas, pristatymas vėluoja, smarkiai atsiliekant nuo projekto pradžios ir užsakymų pristatymo; mažos ir vidutinės įmonės bei pradedančiosios maisto prekės ženklų finansai riboti, todėl negalima vienu metu įsigyti visos linijos; naujų produktų bandymams, mažoms partijoms ir sezoniškoms gamybos situacijoms, naujų įrenginių pirkimas gali lengvai sukelti resursų švaistymą; maisto pramonės produktų iteracijos greitos, nauji įrenginiai greitai nuvertėja, o investicijų rizika yra itin didelė; visos gamyklos statybai ar skubiai vykdomai plėtrai, naujų įrenginių tiekimo ciklas negali patenkinti greito įgyvendinimo poreikių; užsienio maisto įmonėms sunku rasti kokybiškos įrangos pirkimo kanalus, tiekimas nėra stabilus, o aptarnavimas nėra užtikrintas. Ši atnaujinta įranga puikiai išsprendžia minėtas problemas, padedant įmonėms įgyvendinti gamybą mažais kaštais ir dideliu efektyvumu.
Pagrindinė produkto vertė
Pasirinkus naudotą maisto įrangą, pasaulinės maisto įmonės gali itin mažomis išlaidomis įsteigti standartizuotas ir pilnas maisto gamybos linijas, gerokai sumažindamos investicijas į gamyklų statybą ir pajėgumų plėtrą. Įrangos atsargos yra pakankamos, montavimo ir derinimo laikotarpis trumpas, galima greitai pradėti masinę gamybą ir užimti rinkos pirmaujančią poziciją. Visos priemonės po standartizuoto giluminio valymo, patikrinimo ir detalių pakeitimo atitinka tarptautinius maisto gamybos standartus ir higienos reikalavimus. Tai smarkiai sumažina pradedančiųjų maisto prekės ženklų ir mažų gamyklų bandymų finansinę riziką, puikiai pritaikyta įvairių kategorijų ir mažų partijų lanksčioms gamybos modeliams. Universalios įrangos dalys yra plačiai paplitusios, vėlesnis priežiūros ir eksploatacijos laikotarpis patogus, o ilgalaikės gamybos ir eksploatacijos išlaidos sumažinamos.
Daugiausiai užduodami klausimai (FAQ)
K1: Kokios kategorijos įeina į naudotą maisto įrangą?
A: Apima aliejų, miltų, gėrimų, pieno produktų, mėsos gaminių, kepinių, pakavimo, greito šaldymo, grūdų, sojų produktų, maisto tyrimų įrangos, visos linijos, šaldymo įrangos ir specializuotų maisto siurblių, vožtuvų ir vamzdžių – visą maisto mechanizmų spektrą.
K2: Ar įrangos veikimas ir higienos sąlygos atitinka reikalavimus?
A: Įrangos veikimo parametrai gali būti atstatyti iki 85–95 % originalių gamyklos standartų; su maistu kontaktuojančios dalys yra švarios, be rūdžių ir likučių, visiškai atitinka maisto gamybos higienos standartus ir GMP normas, galima laikytis reikalavimų ir pradėti gamybą.
K3: Ar įrangą galima tiesiogiai prijungti prie gamyklos linijos?
A: Įrangos matmenys, pajėgumai ir elektros parametrai atitinka originalius gamyklos standartus; po patikrinimo ir atnaujinimo galima tiesiogiai montuoti ir prijungti prie gamyklos linijos, nereikia didelių modifikacijų.
K4: Kam ši įranga tinka?
A: Plačiai pritaikyta įvairioms maisto perdirbimo gamykloms, centrinėms virtuvėms, žemės ūkio produktų giluminio perdirbimo įmonėms, maisto gamintojams, pradedančiosioms maisto prekės ženklams, užsienio maisto prekybininkams ir rangovams.
K5: Ar galima pritaikyti linijos planavimą pagal individualius poreikius?
A: Taip, galima derinti kliento gamybos procesą, pajėgumų dydį ir cechų vietą, kad būtų sukurtas specialus įrangos derinimo planas ir visos gamyklos linijos planavimo paslauga.

Ankstesnis： Naudota šaldymo įranga

Kitas： Naudota kėlimo įranga

Jums gali patikti

Produkto detalės

Jums gali patikti

naudotas laboratorinis šaldiklis

Naudota maisto įranga

naudotas laboratorinis šaldiklis

naudotas mazak cnc tekinimo staklės

parduodami seni metaliniai tekinimo staklės